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鸭始创于清朝乾隆年间,被喜庆皇帝赐封为御用贡品,从此一举成名.其特色是:清香透骨,皮脆肉嫩,敢与几十元一只的北京鸭相媿美,色香味堪称一绝. 你出差带一只,一路得飘香又解馋;走亲访友拎一只,体面大方又价廉;一家人围着餐桌上一只,你吃腿,我啃脖,皮香脆,肉鲜美,肥而不腻,瘦肉多,一只鸭满足了全家人的胃口,直是其乐融融! 鸭骨酥脆又补钙,富含多种矿物质,对人体十分有益,反吃剩的鸭骨来煲汤,配少量葱、姜、香菜、味精和少许盐,汤鲜美无比;用来炖菜菜更香,别具风味,管保您有口福. 鸭油清澈郁香:现代科学研究报道:鸭油优于任何动植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中首选的放心油. 秦老三爆烤鸭所用鸭源是经卫生检疫站鉴定审批的合格健康鸭.经专用爆烤炉150度达20多分钟高温超 级爆烤,绝不含任何致病菌,
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